GÉOGRAPHIES DES ALIMENTATIONS (3/3). LES ALTERNATIVES Cette émission a été diffusée la première fois en juin 2011

EN BREF

Hamburger, pizza, sushi, tous ces produits attestent de la mondialisation de notre alimentation. Cependant, des formes de résistance s’organisent pour contrer ce nouveau modèle agroalimentaire industriel. Le Dessous des Cartes présente un aperçu de ces différentes pratiques, entre commerce équitable et labels de protection.

Autour du même sujet

Toutes les émissions

Avis & commentaires (0)

Ajouter un commentaire

blog comments powered by Disqus